Domaine Arlaud Charmes Chambertin Grand Cru
אזור גידול: חלקת הגרנד קרו, שארם שמבטה, הנטועה בכפר ז׳ברה שמברטה, קוט דה נואי, בורגון, צרפת. בבעלות דומיין ארלו שתי חלקות בכרם "Mazoyeres" שמהוות חלק מגרנד קרו זה.
זני ענבים: 100% פינו נואר
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי מחלקות כרם שגילן למעלה מ-40 שנה, לאחר סחיטה ותסיסה (25% באשכולות שלמים) הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות (228 ליטר), 20% חדשות, במשך 16 חודשים.
על היין: מרוכז, דחוס, אלגנטי, בעל פוטנציאל יישון חסר תקדים.
מאחורי הקמתו של דומיין ארלו עומד סיפור האהבה שהחל ערב מלחמת העולם השנייה בין ז׳וזף ארלו, גבר ממחוז ארדש שבדרום צרפת, לבין רנה אמיו, צעירה מחבל בורגון שבבעלות משפחתה היה אז שטח אדמה באזור הקוט דה נואי שכלל בין השאר חלקות כרם קטנות שעונות לשם קלו סן דני ובון מאר. מיד לאחר תום המלחמה נישאו בני הזוג ובין מתנות החתונה נכללו גם חלקות כרם אלה - כך נולד דומיין ארלו בשנת 1949. בשנת 1982 העביר ז׳וזף את השליטה ביקב לידי בנו, הרווה, שהרחיב את שטח הכרמים בעיקר בתחומי הכפר מורי סן דני, בו שוכן הדומיין...