דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

שישיית דומיין הרסטין מאציני קלו סנט דניס ג.ק 2017

מה במארז?

Domaine Heresztyn-Mazzini, Clos Saint-Denis Grand Cru, 

אזור גידול: הכפר מורה סן דני, חלקת הגרנד קרו המפורסת קלו סן דני, קוט דה נואי, בורגון. בבעלות הדומין 23 דונם בחלקה זו. גפנים שניטעו בשנת 1980 על קרקעות המכילות גיר וחימר, בגובה 290 מטר מעל פני הים. החלקה ממוקמת מצפון לכפר, באמצע המדרון בחשיפה מזרחית וממנה נולדים יינות ארומטיים ועדינים ביחס למתחרתה חלקת הגרנד קרו, קלו דה לה רוש.

זן ענבים: פינו-נואר

תהליך ייצור: בתסיסה תוך שימוש ב-70% אשכולות שלמים, סחיטה עדינה ככל האפשר על מנת לשמר את הטעמים הראשוניים של הפרי, יישון  בחביות עץ אלון מסורתיות (50% מהן חדשות) במשך 18-16 חודשים. ביקבוק ללא סינון.

על היין: ייצור של 1000 בקבוקים בלבד! טאנינים בועטים, פרחוניות, פרי אדום, פוטנציאל יישון חסר תקדים.

 

המתכון הנכון

מתכון

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים