לבן חצי יבש, לא כשר
זני ענבים: גווירצטרמינר
הענבים ליין זה נבצרו מכרמים הנטועות על מדרונות תלולים במיוחד של הרי האלפים
תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות על מנת לשמר את רעננות טעמי הפרי של הזן
תאור היין:
צבע: זהוב
ריח: ליין ארומות של ליצ'י, אשכולית לבנה, תפוז, ורדים ומעט ניחוחות של ציפורן
טעם: יין בעל גוף בינוני, מרקם עשיר ושמנוני, חמיצות מעודנת וסיומת מרעננת
לבן חצי יבש, לא כשר
זני ענבים: גווירצטרמינר
הענבים ליין זה נבצרו מכרמים הנטועות על מדרונות תלולים במיוחד של הרי האלפים
תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות על מנת לשמר את רעננות טעמי הפרי של הזן
תאור היין:
צבע: זהוב
ריח: ליין ארומות של ליצ'י, אשכולית לבנה, תפוז, ורדים ומעט ניחוחות של ציפורן
טעם: יין בעל גוף בינוני, מרקם עשיר ושמנוני, חמיצות מעודנת וסיומת מרעננת
נוסד בשנת 2001 באלטו אדיג'ה (דרום טירול בשפת המקומיים) וכבר נחשב לאחד הטובים באזור. יקב בוזן מציע מגוון של יינות מעולים מאזור מיוחד זה בצפונה של איטליה המשלב תרבות איטלקית עם השפעה אוסטרית מובהקת. יינות היקב מיוצרים תוך מתן דגש רב על המסורת והאופי האזורי לצד שימוש בציוד מודרני וידע עכשווי. מטרתו המוצהרת של היקב היא לייצר יינות אותנטיים בעלי אופי ייחודי המעניקים חוויית שתיה חדשה ומהנה.
הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים