הלבנים של גרמניה, אוסטריה ואלזס

יינות משלוש מדינות בסגנונות שונים

אם חובבי יינות לבנים אתם, בוודאי תאהבו לטעום את היינות של גרמניה, אוסטריה ואלזס של צרפת. מדובר בנכסי צאן ברזל ממש של סגנונות היין הקרירים של אירופה שיכולים להיות יבשים עד מתוקים. להמשך הכתבה >

דניאל קיוסקי- סומלייה מסביב לעולם

כשגריר של אזור המוזל, מוצא עצמו דניאל משוטט ברחבי העולם, עם מזוודה ומחשב נייד. להמשך הכתבה >

קפריסין- היסטוריה של גידול כרמים

יקב הבוטיק המשפחתי הקטן "מקרונאס" מגיע לדרך היין! להמשך הכתבה >

אל תקראו לי ורוד

הרוזה- הכוכב הבלתי מעורער של האביב והקיץ להמשך הכתבה >

הכירו את הגברות המכובדות ברברה דה אסטי וברברה דה אלבה

לאקלים הישראלי אדומים מקסימים אלה מתאימים באופן מושלם שכן הברברה נוטה לייצר יינות אלגנטים ולא כבדים מדיי ודחוסים. להמשך הכתבה >

טלמו רודריגז- פרוייקט היינות וחקר הטרואר הספרדי

טלמו רודריגז הוא ללא ספק אחד מיצרני היין המיוחדים של ספרד והעולם כולו. להמשך הכתבה >

טלמו רודריגז- מיינני הגל החדש בספרד

טלמו רודריגז- סקרן, אופטימיסט, יזם בנשמתו ואיש חזון ובעיקר יינן שלא מנסה להכתיב לאדמה זנים אחרים ממה שידעה כל השנים. להמשך הכתבה >

ארנסט לוסן- הדוקטור של הריזלינגים

חברי דרך היין זכו לפגוש פנים אל פנים את ארנסט לוסן שהגיע אלינו לכבוד 30 שנה לרשת "דרך היין". שתי סדנאות מאסטר קלאס הוא קיים בסניפים השונים וזאת הייתה חוויה יוצאת דופן לטעום ריזלינגים ממספר חלקות, חלקם מכרמים של "גרנד קרו". להמשך הכתבה >

דניאל אטיין דפה- מר שאבלי!

השבוע האחרון ביקר בישראל דניאל אטיין דפה משאבלי. הוא הגיע לכאן לכבוד חגיגות ה 30 שנה לרשת דרך היין. שתי סדנאות מאסטר קלאס הוא העביר לחברי דרך היין וגם זכה לפגוש את צוות החנויות להדרכת בוקר מרעננת. להמשך הכתבה >

פביאן ז'וב- הפנים החדשות של קאהור

השבוע הגיע אלינו לביקור לכבוד 30 שנה לדרך היין היינן מקאהור פביאן ז'וב. יינן צעיר ונמרץ שמשנה את התפישה של רבים על המלבק המקומי ועל ייננות בכלל. להמשך הכתבה >

איב קווירון

עמק הרון הצפוני מאז ולתמיד

בשבוע שעבר ביקר אותנו אחד הייננים הכי מוכשרים שפגשתי במסגרת חגיגות ה 30 שנה לרשת דרך היין. להמשך הכתבה >

הסגנון המיוחד של פינו גריג'יו בצפון איטליה

אין ספק בכלל שפינו גריג'יו הוא אחד הזנים הפופולאריים ביותר באיטליה. להמשך הכתבה >

ספיישל אדישן

הבחירה של דרך היין בטובי היינות של היקבים הישראלים

זהו מונח מקצועי שקצת יזכיר לחובבי היין שבינכם את אירופה. יינות מיושנים היטב ונבחרים. להמשך הכתבה >