שלישיית פינוטאג'

מה במארז?

Juno Pinotage
אזור גידול: סווארטלנד
זן ענבים: פינוטאז' (85%), שיראז (15%)
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות בת 6 חודשים בחביות אלון צרפתיות.
על היין: ניחוחות עשירים של שזיפים ודובדבנים שחורים בשלים עם רמזים עדינים לציפורן ותבלינים ברקע. בעל אופי פירותי ועסיסי עם מרקם רך ומלטף. יין מהנה מאוד מהזן הכי דרום אפריקאי שיש.

Spier Signature Pinotage​
אזור גידול: הקייפ המערבי
זן ענבים: פינוטאז'
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. 20% מהיין התיישן 10 חודשים בחביות אלון צרפתיות.
​על היין: פינוטאז' דרום אפריקאי אופייני המציע ניחוחות נדיבים של דובדבנים בשלים, שזיפים ורמזים לקינמון ותבלינים ברקע. יין פירותי ועסיסי עם מרקם רך וקטיפתי.

Fish Hoek Pinotage
אזור גידול: הקייפ המערבי, דרום אפריקה
זן ענבים: פינוטאז'
תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה
על היין: יין אדום בעל אופי פירותי מהנה עם מרקם עגול ועשיר. עסיסי למדי עם ניחוחות וטעמים של פרי בשל ורמזים לעת אלון ברקע.