לבן יבש, כשר
זני ענבים: רוסאן, מרסאן
הענבים נבצרו ידנית מכרם קדמת צבי שברמת הגולן
תהליך ייצור: לאחר תסיסה איטית בטמפרטורות קרות, התיישן היין על משקעיו במשך 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ללא תסיסה מלולאקטית. בסיום תקופת התיישנות נקבע יחס הבלנד לפני הבקבוק
תיאור היין:
צבע: זהוב
ריח: ליין ארומות מורכבות של תפוח ואגס בשילוב עם כרמל, וניל, ציפורן ומעט חלביות
טעם: יין עשיר ומורכב בעל עמוד שידרה יציב, חמיצות מאוזנת וסיומת מינראלית
היין מוכן לשתייה כעת, אך הוא ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק במהלך השנים הקרובות
לבן יבש, כשר
זני ענבים: רוסאן, מרסאן
הענבים נבצרו ידנית מכרם קדמת צבי שברמת הגולן
תהליך ייצור: לאחר תסיסה איטית בטמפרטורות קרות, התיישן היין על משקעיו במשך 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ללא תסיסה מלולאקטית. בסיום תקופת התיישנות נקבע יחס הבלנד לפני הבקבוק
תיאור היין:
צבע: זהוב
ריח: ליין ארומות מורכבות של תפוח ואגס בשילוב עם כרמל, וניל, ציפורן ומעט חלביות
טעם: יין עשיר ומורכב בעל עמוד שידרה יציב, חמיצות מאוזנת וסיומת מינראלית
היין מוכן לשתייה כעת, אך הוא ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק במהלך השנים הקרובות
הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים