ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טראפקה O-61 קברנה סוביניון
קיים במלאי
קברנה סוביניון צ’יליאני עשיר ועסיסי, עם ניחוחות מרוכזים של פירות יער בשלים ותבלינים. שמונה חודשי התבגרות במגע עם עץ אלון מעניקים לו עומק נוסף, לצד גוף מלא ומרקם קטיפתי ועגול.
יין אדום נדיב בטעמים, שילווה נהדר ארוחת בשרים טובה!
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| כשרות | |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
Tarapacá O-61 Cabernet Sauvignon
טראפקה O-61 קברנה סוביניון הוא יין אדום מצ’ילה, המיוצר ביקב ויניה טראפקה (Viña Tarapacá), שנוסד בשנת 1874 בעמק מאיפו. היקב נחשב לאחד היקבים הוותיקים והבולטים באזור, ומקפיד על שילוב בין מסורת ייצור ארוכת שנים, ניהול כרמים מתקדם וקיימות. היקב מייצר למעלה ממיליון בקבוקי יין בשנה, ויינותיו משווקים בכ50 מדינות ברחבי העולם.
היין מיוצר מממסך של 94% קברנה סוביניון ו6% סירה, הגדלים בעמק המרכזי של צ’ילה. התסיסה מתבצעת במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה, ולאחריה עוברים הענבים השריה נוספת של 10-15 ימים למיצוי טעמים. בהמשך מתבגר היין במשך שמונה חודשים במכלים תוך מגע עם עץ אלון, המוסיף רובד נוסף של עומק ומורכבות.
בכוס מתגלים ניחוחות עשירים ומרוכזים של פירות יער בשלים, המלווים בנגיעות תבלינים. בחך מתקבל יין עסיסי ומלא, בעל ריכוז טעמים גבוה ומרקם קטיפתי, עגול ומלטף.
טראפקה O-61 קברנה סוביניון מתאים במיוחד למי שמחפש יין אדום בעל נוכחות ועושר פירותי, ומשתלב היטב לצד סטייקים, צלי בקר ותבשילים עשירים.
יקב: ויניה טראפקה (Viña Tarapacá)
סדרה: O-61
אזור גידול: העמק המרכזי (Central Valley)
זני ענבים: קברנה סוביניון 94%, סירה 6%
תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והשריה נוספת של 10-15 ימים
התבגרות: 8 חודשים במכלים תוך מגע עם עץ אלון
ארומות: פירות יער בשלים ותבלינים
פרופיל טעמים: עשיר, עסיסי ומרוכז
גוף: מלא
מהוותיקים והידועים ביקבי עמק מאיפו בצ’ילה.
נוסד בשנת 1874 ונחשב לאחד היקבים הוותיקים, הידועים והממוסדים בעמק מאיפו.
היקב האייקוני מייצר מעל מיליון בקבוקי יין בשנה תוך הקפדה רבה על נושא הקיימות ועל מיפוי מדויק של הכרמים, הכל במטרה להפיק את האיכות האופטימלית האפשרית מכל חלקה וחלקה.
יקב טראפקה מייצר מגוון יינות איכות ובראשם סדרת הגראן רזרבה המצליחה המייצגת איזון רב, דיוק וירידה לפרטים. היינות של טראפקה מיוצאים לכחמישים מדינות וזוכים להערכה עצומה ברחבי העולם.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
