רום בקארדי בלאק

bacardi carta negra black 750 ml (kosher)

BACARDÍ Carta Negra הוא הרום הכהה של בית בקרדי, בעל סגנון עמוק ומלא יותר שמתקבל משילוב של יישון בחביות עץ אלון אמריקאי שעברו חריכה אינטנסיבית וסינון בתערובת פחמים סודית של מאסטרי הרום של Bacardí. השילוב הזה בונה את האופי הכהה, הקלוי והמעושן שמבדיל אותו מהביטויים הקלים יותר של הבית.

באף עולים ניחוחות קלויים ואגוזיים, ובחך מופיעים פירות טרופיים, קרמל חמאתי ווניל. בהמשך מתפתחים תווים כהים יותר של ליקריץ, מולאסה ועשן, עם גוף בינוני וסיומת עשירה ומתמשכת.

Carta Negra עובד מצוין גם עם קרח וגם בערבוב, במיוחד בקוקטיילים שבהם רוצים שרום כהה יוסיף עומק, קלייה ומתיקות כהה. הוא משתלב היטב עם קולה, ג׳ינג׳ר ביר וקוקטיילים עשירים יותר על בסיס רום.

סגנון: רום כהה / Black Rum
מדינה: פורטו ריקו
סינון: תערובת פחמים סודית של Bacardí
אחוז אלכוהול: 40% אלכוהול
אופי: כהה, קלוי, פירותי ומעושן
הגשה: עם קרח, עם מיקסרים או בקוקטיילים
כשרות: כשר