ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קונטינו רזרב 2021
יין רזרבה מהסדרה הגבוהה של קונה מריוחה המיוצר מחלקות הכרם הטובות ביותר של היקב הממוקמות מסביב למבנה היקב הישן המתוארך למאה ה-16 ועונה לשם ׳קונטינו׳. על פי המסורת גרגוריוס הקדוש הפטרון של כרמים עבר דרך חלקות כרם אלה ועל כן הוחלט שדמותו תתנוסס על התוויות של היינות. היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי ושנתיים נוספות בבקבוק במרתפי היקב טרם שוחרר אל המדפים. יין אלגנטי מאוזן ובעל פוטנציאל יישון חסר תקדים.
ציונים
- 96 נק’ – James Suckling
- 95 נק’ – Tim Atkin
- 94+ נק’ – Robert Parker
- 93 נק’ – Wine Spectator
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
CVNE Vinedos del Contino 'Contino' Reserva |
| כשרות | |
| ארץ ייצור | , |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח | |
| פרימיום |
המלאי אזל
CVNE Vinedos del Contino ‘Contino’ Reserva 2021
אזור גידול: ריוחה אלטה ספרד. ענבים מכרמים המקיפים את פינקה דה סן רפאל
זני ענבים: 90% טמפרניו 10% גרציאנו גרנצ׳ה ומזואלו
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון כשנתיים ב-40% בחביות עץ אלון אמריקאי ו-60% בחביות עץ אלון צרפתי. לאחר מכן בוקבק היין ונשמר כשנתיים בבקבוק ביקב טרם השחרור אל המדפים.
על היין: אלגנטי עגול רענן פירות אדומים מאוזן טאנין רך סיומת ארוכה
ציונים
- 96 נק’ – James Suckling
- 95 נק’ – Tim Atkin
- 94+ נק’ – Robert Parker
- 93 נק’ – Wine Spectator
C.V.N.E מונופול
C.V.N.E (Compañía Vinícola del Norte del España) היא אחת מחברות היין הוותיקות והמיוחדות בספרד. היא נמצאת בבעלות המשפחה מאז היוסדה בשנת 1879. ביקב ההיסטורי הממוקם בעיירה הארו שבריוחה מיוצרים כמה מהיינות הידועים והנחשקים ביותר במדינה. לאורך כל השנים הקפידה המשפחה לחדש ולהתחדש, ולצד כיבוד המסורת האדירה לשמר את מעמדו של היקב כאחד המתקדמים והמובילים בספרד. היינות הלבנים של מונופול מיוצרים כאן מאז 1915, מה שהופך אותם למותג היין הלבן הוותיק ביותר בספרד. מאז, כבר מעל 100 שנים, ממוקמים יינות מונופול בצמרת הגבוהה של היינות הלבנים האייקוניים של ספרד ונחשבים סמל לאיכות ולתרבות אירוח.
המלצות בשבילך על הדרך
המהפיכה השקטה של ריוחה – טעימת יקב ארטדי – מודיעין 30.4
ערב היסטורי: טעימה על ציר הזמן של יינות גרנד קרו מדומיין בושארד – חשמונאים 5.5
מוצרים קשורים
