ויסקי דינסטון ורג’ן אוק

Deanston Virgin Oak

סינגל מאלט סקוטי מאזור ההיילנדס, שמיוצר במזקקת Deanston. המזקקה הוקמה בשנת 1965, ומאז בנתה לעצמה סגנון מזוהה של וויסקי לא מעושן, בעל מרקם שעוותי טבעי ואופי פירותי מתובל.

הוויסקי עובר יישון ראשוני בחביות אקס בורבון, ולאחר מכן פיניש בחביות Virgin Oak (חביות אלון חדשות שלא שימשו קודם ליישון משקה אחר), השלב הזה מוסיף יותר וניל, קרמל, תבלינים ועץ טרי, ומעניק לו אופי מעט נועז ומודגש יותר.

בכוס מתקבלים דבש רך, תפוז מסוכר ושמני הדרים, לצד וניל קרמי, קרמל ותבלינים חמים. המרקם העשיר והשעוותי הוא סימן היכר של Deanston, והסיומת ממשיכה עם תבלינים, עץ ומתיקות מאוזנת.

הוויסקי מבוקבק ב46.3% אלכוהול, ללא תוספת צבע וללא סינון בקירור, כדי לשמור על השמנים והמרקם הטבעיים שלו. הוא מתאים במיוחד לשתייה נקייה או עם מעט מים, אבל עובד מצוין גם עם קוביית קרח למי שמעדיף פתיחה רכה יותר.

סגנון: Single Malt Scotch Whisky
מדינה: סקוטלנד
יישון: חביות אקס בורבון ופיניש בחביות Virgin Oak חדשות
הצהרת גיל: הוא מוגדר כוויסקי NAS – No Age Statement
אחוז אלכוהול: 46.3% אלכוהול
צבע: טבעי, ללא תוספת קרמל
אופי: דבשי, הדרי, קרמלי ומתובל
הגשה: נקי, עם מעט מים או עם קרח
ייחוד: זוכה מדליית זהב בIWSC 2018 וגם בשנים מאוחרות יותר.

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות !