ברטל שמפניה

Bartel

אזור גידול: שמפאן קוט דה בר

זן ענבים: 90% פינו נואר 10% שרדונה

תהליך יצור: תהליך יצור שמפניה קלאסי הכולל בציר ידני תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ותסיסה שניה בבקבוקים ולאחריה התיישנות ארוכה בבקבוק על משקעי השמרים.

על היין: שמפניה קלאסית מקסימה בעלת בעבוע עדין מאוד ואלגנטי ניחוחות מורכבים של פרי בשל לצד בצק בריוש ושמרים. יין רענן ונדיב עם סיומת ארוכה ומאוד מאוזנת. קלאסיקה צרפתית.