Louis Jadot Les Boudots Nuits-Saint-Georges Premier Cru, 2013
אזור גידול: קוט דה נואי, הכפר המפורסם נואי סן ז׳ורז׳. יין זה מיוצר מחלקות בשני הכפרים נואי סן זו׳רז׳ ופרמו פריסה. ׳לה בודו׳ פרמייה קרו גובל בכרמי וון רומנה, ממוקם בקצה הצפוני של הכפר נואי סן ז׳ורז׳, בדיוק ליד וון רומנה לה מלקונסורט.
זן ענבים: פינו-נואר
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי עץ ונירוסטה והתיישנות בחביות עץ אלון מסורתיות, 1/3 מהן חדשות, במשך 18 חודשים.
על היין: דיוק, מבושם, פירות יער אדומים, גוף בינוני, טאנין משיי, חומציות גבוהה, מרמלדה, סיומת נעימה
BH92 RP89-91
בשנת 1859 יסד לואי הנרי דניס ז'אדו את היקב. עד מהרה צבר ז'אדו מוניטין כיצרן יין מן השורה הראשונה והמשיך להשקיע בכרמי האזור. בשנת 1996 רכש היקב את Château des Jacques אשר נמצא בבוז'ולה, יקב אשר בבעלותו כרמים איכותיים ברחבי הכפרים המובילים באזור. הפילוסופיה של היקב משקפת את הפילוסופיה של כל אזור בורגון, על פיה יש לטפח את הטרואר של כל כפר וכרם על ידי יצירת זהות בין הענבים ליין.