פלטר ברנדי תפוחים
249.90 ₪
פלטר ברנדי תפוחים הוא ברנדי ייחודי ומעורר השראה המשלב את העושר של פרי התפוח הישראלי עם אומנות הזיקוק המסורתית. מושלם ללגימה נקייה או כבסיס לקוקטיילים יוקרתיים
| שם לועזי |
Apple Brandy Pelter |
|---|---|
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| יצרן | , |
| נפח |
500 מ"ל |
נשארו במלאי רק 2
Pelter Apple Brandy
פלטר ברנדי תפוחים
ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: רמת הגולן
אחוז אלכוהול: 40%
נפח: 500 מ”ל
סוג המשקה: ברנדי תפוחים
תהליך ייצור רשמי: פלטר ברנדי תפוחים מיוצר ממבחר תפוחים איכותיים שגדלו באזור רמת הגולן. לאחר סחיטה של התפוחים התירוש עובר תהליך תסיסה איטי ומבוקר ולאחר מכן מזוקק בזיקוק כפול לקבלת ברנדי חלק ועשיר בטעמים. המשקה מיושן בחביות עץ אלון למשך מספר חודשים מה שמעניק לו ארומות עמוקות ומורכבות.
רשמי טעימה: פלטר ברנדי תפוחים מציע שילוב נהדר של ניחוחות תפוחים בשלים וניל ותבלינים חמימים. במשקה טעמים מאוזנים בין מתיקות עדינה לחמיצות מרעננת עם סיומת חלקה וארוכה שמדגישה את טעמי הפרי והעץ.

מזקקת פלטר הוקמה בשנת 2013 ע"י האחים טל וניר פלטר בשיתוף פעולה עם יוסי בוזנח וטל חוטינר ממוחי המשקאות האלכוהוליים. המזקקה אומנם צעירה אך יש לה מסורת המושתת על היסטוריה ארוכה עוד מתקופת היובש בארצות הברית.
המזקקה היא מבין הראשונות שהוקמו בארץ ומטרה היא לזקק משקאות מחומרי הגלם הטובים ביותר הגדלים בארצנו תמרים תפוחים ענבים ועוד.. המזקקה גם הייתה מהראשונות לייצר וויסקי סינגל מאלט "כחול לבן" אותו השיקה בשנת 2017 במהדורה מוגבלת וממוספרת.

יקב פלטר הוקם בשנת 2001 על ידי טל וניר פלטר. טל אשר חזר מלימודי יינות וגידול גפנים באוסטרליה שאף להציג יינות איכות במחיר נגיש לציבור הישראלי.
בתחילה פעל היקב במושב ופית ועבר בשנת 2005 לעין זיוון. במהרה הפך היקב לאחד האהובים בישראל.
כרמי היקב משתרעים על פני טרוארים שונים: צפון הגולן מצפה רמון הרי ירושלים והגליל העליון ומאפשרים יצירת יינות מרתקים ואיכותיים.
