גבעות קברנה סוביניון

הרכב הזנים: 87% קברנה סובניון 13% פטי ורדו

התיישנות: 12 חודשים חביות עץ אלון צרפתי

על היין: פרי טהור מאוזן וארוך משתלב נפלא עם מגוון מנות בשר בקר עגל או טלה; לדוגמה סטייק סינטה או שוק טלה בתנור 

פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כשנתיים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 6 עד 8 שנים נוספות בתנאים נאותים