בראוליו

Braulio Amaro Liqueur – ברוליו אָמָרו
סוג משקה: ליקר מר (Amaro)
אזור ייצור: איטליה, בהרי האלפים האיטלקיים
מרכיבים ותהליך ייצור: מותג ברוליו קיים מאז שנת 1875 ומיוצר לפי שיטות מסורתיות. ליקר זה מבוסס על תערובת סירות עשבים ובוטניקלים נבחרים – ביניהם גנטיאן (Gentian), שוט (Juniper), ארטישוק מר (Wormwood) – אשר מושרים באלכוהול טהור כדי למצות טעם וריח. לאחר סינון האינפוזיה, מתווספים דבש וקרמל להשלמת הפרופיל הטעימי
טעמים וניחוחות: עשיר נפלא ומאוזן. טעמי צמחי מרפא והרים עם נגיעות של דבש, קרמל, ארומה ייחודית של עצים והרים
גוף: מלא ועגול עם סיומת ממושכת ומורכבת
סגנון: ליקר איכותי לבשורה, שמתאים הן לטעימה נקייה והן לבסיס לקוקטיילים מורכבים.
אחוז אלכוהול: 21