פואי ארנו לה רוז'

Clos Puy Arnaud

ההיסטוריה של קלו פואי ארנו מקוט דה קסטילו שבמזרח בורדו החלה בשנת 1871, אולם העידן המודרני של היקב החל בשנת 2000. אז החליט כורם מוכשר וחסר מעצורים בשם טיירי וולט לזנוח את הקריירה שלו כרקדן מחול מודרני ומוזיקאי ולהקדיש את עצמו לתשוקה שאינה מימש - כורמות ויין. הוא רוכש את קלו פואי ארנו השוכן בתת האזור ליבורן, שאותו רבים נוטים לכנות ׳הרחבה של הטרואר של סנט אמיליון׳. תשוקתו של וולט ליין ברורה, משפחתו היא הבעלים של  Châteaux Troplong Mondot מסנט אמיליון ובעבר הייתה גם הבעלים של Châteaux Pavie ששוכן באותה הקומונה. שטח כרמי היקב 120 דונם שבהם נטועים על קרקע מישורית עשירה בגיר קשה המשקיפה על נהר הדורדו 65% מרלו, 25% קברנה פרנק, 5% קברנה סוביניון ו-5% זנים נוספים כמו מלבק, קרמנרה ופטיט ורדו. את כרמיו ואת מרתפו מנהל ולט לפי עקרונות אורגניים וביו-דינמיים (מוסמך 2008). גילן הממוצע של גפניו עומד על 30 שנה. במרתף מתסיס ולט את יינותיו במיכלי עץ גדולים, תסיסה מלולקטית בשילוב של אמפורות וחביות עץ אלון צרפתי שבהם הוא גם מיישן את יינותיו במשך 12 עד 14 חודשים. יינות קלו פואי ארנו ממזגים מסורת, עדינות ואלגנטיות עם גישה נהנתנית המבטאת פרי, הנאה ורעננות בפה. ולט מצהיר כי הוא שואף להתערב כמה שפחות בכרם ובתהליך ייצור היין ולמכור לצרכנים יינות טבעיים ככל האפשר. 
׳אזור קוט דה בורדו קסטילו׳ - אפלסיון הממוקם בקצה המזרחי של בורדו. עד 2009 יינות האזור נמכרו תחת ׳קוט דה קסטילו׳. יינות האזור בעיקר אדומים ומיוצרים בעיקר מזן המרלו, המהווה כ-70% מהכרמים. לצד זן זה נטועים גם קברנה סוביניון, קברנה פרנק ולעיתים נדירות מלבק, פטיט ורדו וקרמנרה שאותם מותר להכניס לבלנד. לרוב גפני המרלו נטועים על אדמות חימר וגפני הקברנה סוביניון על אדמות המכילות הרבה חצץ בקרבה לנהר הדרדו.