ויסקי גלן גרנט TMR

גלן גרנט מייג’ור’ס רזרב הוא סינגל מאלט צעיר ללא ציון גיל. הוא מיושן בחביות אקס-בורבון מעץ אלון אמריקאי בלבד ומדגים בצורה נהדרת את האופי של גלן גרנט כפי שעוצב על ידי “המייג’ור” ולכן גם נקרא על שמו. אז מי היה המייג’ור?
המייג’ור היה אחד מהאנשים החשובים ביותר בהיסטוריה של המזקקה. שמו האמיתי היה ג’ון גרנט בנו של ג’יימס ואחיינו של ג’ון גרנט (אפשר לומר ג’ון הראשון) שהקימו את המזקקה. הוא היה מהנדס מוכשר וכאשר הפך למנהל המזקקה ב-1872 הוא עיצב מחדש את דודי הזיקוק שלה. המייג’ור הוסיף לדודים אלמנט טכני אשר הפך את הוויסקי של גלן גרנט לקליל מאוד – מסננים אשר נמצאים בצוואר הדוד ולא מאפשרים לתרכובות הכבדות יותר להמשיך הלאה ולהיכנס לנוזל שעתיד להיות וויסקי כשיתיישן.
באף המייג’ור’ס רזרב מעלה ניחוחות של תפוח קריספי – הניחוח שקיים כמעט בכל מהדורה של גלן גרנט. בנוסף יש ניחוח של וניל מחביות האלון האמריקאי. בחך הוא מעט לימוני ויחסית יבש. גם הסיומת יבשה עם טעמי תפוח כמו סיידר אנגלי יבש. הסינגל מאלט הצעיר הזה הוא כביכול וויסקי מתחילים אבל זה לא נכון לחלוטין. דווקא בגלל היותו צעיר יש בו מן חדות וישירות שדווקא יתאימו יותר לשתיין מנוסה שמעוניין בוויסקי קליל.