דלתון אסטייט קברנה סוביניון

אזור גידול: כרמי היקב המטופלים לפי עקרונות חקלאות בת קיימא בגליל העליון

זן ענבים: קברנה סוביניון עם נגיעות קטנות של זנים משלמים

תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון חדשות ומשומשות.

על היין: קברנה גלילי, עשיר, פרי בשל, פלפל שחור, שזיף, דובדבן, סיומת רעננה.