לבן יבש, כשר
זני ענבים: שרדונה
כל הענבים נבצרו מכרמי היקב
תהליך ייצור: היין תסס והתיישן בחביות עץ אלון לתקופה בת 10 חודשים
תאור היין:
צבע: זהוב עז
ריח: ליין ארומות של פירות לבנים, מעט טרופי ועם רמיזה לאגוזים וקליית עץ
טעם: יין בעל גוף בינוני אך עשיר, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ומענגת
הסיפור של יקב טורא הוא סיפור אהבה בין אדם לאדם, אדם לאדמה וכמובן ליין. את הכרמים הראשונות נטעו בשנת 1997 באזור הגידול של הר ברכה, אולם עד שנת 2003 כאשר הוקם היקב, נמכרו הענבים ליקבים השונים בארץ. ורד וארז בן סעדון הקימו את יקב 'טורא' במטרה להפכו ליקב אחוזה (estate) בו מיוצר היין בבלעדיות אנשי היקב משלב נטיעות הגפנים, דרך טיפוחם ובצירת הענבים ועד ייצור היין ובקבוקו, כל השלבים מתרחשים באמתחתו של היקב.
יקב טורא הפך להצלחה מסחררת, היינות גרפו פרסים ושבחים רבים ואילו תיירים רבים, וגם חובבי יין מקומיים, שמו פעמיהם לביקור ביקב האחוזה המרתק.