אדום יבש, לא כשר
זני ענבים: טמרפניו
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב שבאזור ה"ריברה דל דוארו" שבצפון ספרד
תהליך ייצור: הענבים הותססו בטמפ' מבוקרות, לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי לתקופה בת שנה וחצי
תאור היין:
צבע: אדום עמוק
ריח: ליין ארומות של פירות אדומים, תבלינים מתוקים, קקאו ורמיזות עשן
טעם: יין בעל גוף מלא, טאנינים עגולים, חמיצות מאוזנת וסיומת עשירה וארוכה
אלחנדרו פרננדס נחשב לאחד מיצרני היין החשובים והמשפיעים ביותר בספרד בכלל, ובאזור ריברה דל דאורו בפרט. בשנת 1972 הקים את היקב הראשון שלו בכפר פסקוארה. יקב פסקוארה שינה את דפוסי החשיבה בריברה. אחרי שנים של עבודה קשה הפך היקב לאחד המובילים באזור והיינות זוכים להערכה עצומה ברחבי העולם. פרננדס עצמו הפך לכוכב עולה בעולם היין.