יקב גואריירי-ריצרדי נולד מאיחוד בין שני יצרני ורונזים ותיקים: האחד - גואריירי אחת ממשפחות האצולה הבולטות בורונה שכבר במאה ה-17 השקיעה באדמות באזורי עמק אדיג׳ה ואגם גארדה לטובת חקלאות וייעור. בשנת 1791 התחתן בן המשפחה הרוזן וינצ׳נזו עם תרזה רמבאלדי והחל לעסוק במסחר ובייצור יין ושמני זית באזור ברדולינו. השני - ריצרדי משפחה שהגיעה לאזור ורונה מלומברדיה שם עסקה במסחר ורכשה קרקעות רבות בעיקר באזור פויגה - נגרר די ואלפוליצ'לה. יין זה יוצר מענבי כרם פוג׳ה רם פוג׳ה (Pojega) הנטוע על אדמות עשירות חול חימר ומעט גיר בהדליית פרגולה ורונזית מסורתית באזור נגרר. מורכב דובדבן ושזיף שחור פריחה סגולה גוף בינוני עד כבד טאנין רך
