שאטו לה גפלייר 2017

Chateau La Gaffeliere 2017

אזור גידול: סנט אמיליון גדה ימינית בורדו צרפת

זני ענבים: מרלו וקברנה פרנק

תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תסיסה מלולקטית בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות והתיישנות באותן החביות במשך שנה 70% מהן חדשות.

על היין: שופע פרי אדום בשל שוש קפה וניל רענן

 RP95-97+ NM90-92 WE94-96 

Chateau La Gaffeliere

לשאטו גפלייה היסטוריה ארוכה שהחלה אי שם בתקופה הרומית הכרמים שמקיפים אותו נחשבים לוותיקים שבכרמי סנט אמיליון והם נמצאים בבעלות משפחתית מלאה. חלקים מהאחוזה מתוארכים למאה ה-11. ייצור היין החל עם הגעתו של הרוזן מלה רוקפור במאה ה-17. עד המאה ה-18 זכו יינות השאטו במוניטין גבוה אולם בשלב מסוים התפצל השאטו וכך נולד Canon La Gaffeliere. עד לשנת 1961 היו היינות של השאטו יוצאים מן הכלל אולם במהלך שנות השמונים הוא נכנס למשבר עד לכניסתו של סטפן דרנקונור לתפקיד היינן. בסוף שנת 2014 רכש את השאטו הרוזן אלכנסדר דה מאלה רוקפור. שטח כרמי השאטו משתרע על פני 180 דונם בו נטוע 80% מרלו ו-20% קברנה פרנק. הטרואר כולל אדמות חימר גיר ומעט חול. בשאטו מיוצר גם יין שני בשם Clos La Gaffeliere.