ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קלו דה גת הראל מרלו
יין מרלו זני מהרי יהודה הנעשה בשיטת התססה עם שמרי בר בלבד
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Clos de Gat Har'el Merlot |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: מרלו
כל הענבים נבצרו ידנית מכרמי היקב שהרי יהודה
תהליך ייצור: הענבים עברו תסיסה במיכלים פתוחים וסגורים בעזרת שמרי הבר בלבד לאחר מכן הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון ישנות וחדשות לתקופה בת 14 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של שזיף גרגרי יער מעט עץ ותבלינים
טעם: יין בעל מבנה גוף מלא ועשיר טאנינים מעודנים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה
יקב קלו דה גת שוכן על מורדות הרי יהודה וכרמיו שתולים עד לעמק איילון. בשנת 1998 נטע אייל רותם יינן ובעלי היקב את הכרמים לאחר שלמד את רזי המקצוע באוסטרליה. בלב אזור הכרמים ישנה גת עתיקה מלפני 3000 שנה הוכחה לכך שהאזור הנבחר מתאים לגידול גפנים וייצור יין. הבציר הראשון היה ב2001 ומאז עובד היקב תוך שילוב שיטות מהעולם הישן והחדש בדגש על התערבות מועטה ככל האפשר בתהליך הייצור. דבר זה נותן ליינות את האופי המיוחד להם.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
