התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.

סארל בוסו אליגוטה

279.9 ₪ לחברים שלנו
במקום: 339.90 

מחיר ל-100 מ"ל 45.32 

הבורגון אליגוטה של אחד הכוכבים העולים בכפר מרסו שבחבל בורגון – ביסו שארל – מיוצר מענבי גפנים בנות למעלה מ-45 שנה. תסיסה ויישון במשך שנה בחביות עץ אלון מסורתיות מעניקה ליין גוף ומרקם קרמי. אליגוטה בסגנון בורגון, מרוכז, חומציות מרעננת וסיומת ארוכה מאוד.

משתתף במבצע

כשרות

ארץ ייצור

סגנונות

סוג / צבע

אזור גידול

זן ענבים

יצרן

נפח

קיים במלאי

חוות דעת
תיאור

Domaine Buisson-Charles Bourgogne Aligoté Sous le Chemin, 2022

אזור גידול: בורגון אליגוטה, צרפת. גפנים בנות 45 שנה שנטועות בסמוך לכפר מרסו, באזור שמכונה Sous le Chemin על אדמות עשירות בגיר ובחימר.

זן ענבים: שרדונה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, היין תסס והתיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון מסורתיות, 10% חדשות ולאחר מכן הועבר למשך 5 חודשים בחביות נירוסטה, היין בוקבק ללא סינון.

על היין: אליגוטה בסגנון מרסו, מרוכז, חומציות מרעננת, פרי לבן, סיומת ארוכה