ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
מרגלית אניגמה
יין מורכב בשילוב ארבעת זני בורדו קלסיים. ארומה של שזיפים מיובשים, פטל שחור, רמז ירקרק, מנטה, גוף מלא עם תחושה קטיפתית מהנה. טעם סיום מתמשך. נגיש כבר עכשיו ומתאים ליישון שנים רבות מאד.
| שם לועזי |
Margalit Winery Enigma |
|---|---|
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
אניגמה 2023
היין הופק מענבי: קברנה סוביניון מרלו קברנה פרנק ופטי ורדו שגודלו וטופחו ביקב.
יין מורכב בשילוב ארבעת זני בורדו קלסיים. ארומה של שזיפים מיובשים, פטל שחור, רמז ירקרק, מנטה, גוף מלא עם תחושה קטיפתית מהנה. טעם סיום מתמשך. נגיש כבר עכשיו ומתאים ליישון שנים רבות מאד.

יקב מרגלית הוא יקב משפחתי קטן שהוקם ב- 1989. בשנים הראשונות היקב הוקם בכפר-בילו ליד רחובות ובשנת 1994 עבר למיקומו השני בפרדס ליד חדרה. מאז 2013 היקב נמצא במושבה בנימינה שבחוף הכרמל.
השיווק המסחרי הראשון של היין (קברנה-סוביניון בציר 1989) היה לאחר שנים רבות של ייצור ניסיוני וחלוקת היינות ללא תמורה בין חברים. עניין הציבור ביקב הקטן הלך וגבר עם השנים וזאת כנראה משתי סיבות: האחת היה זה היקב המסחרי הקטן הראשון שהופיע בנוף תעשיית היין הישראלית שהייתה בשליטה מלאה של יקבים ותיקים גדולים ובינוניים. והסיבה שנייה בגלל איכותו של היין וייחודו.
עשר שנים לאחר מכן כאשר היקב התבסס וקנה לו מקום והכרה נטענו את שני הכרמים הראשונים בגליל ובבנימינה. ב-2011 נטענו את הכרם השלישי בזכרון-יעקב.
