מונין סוויט סאוור מיקס

Monin Sweet & Sour הוא סירופ חמוץ מתוק מבית מונין, המותג הצרפתי שנוסד בשנת 1912 ומתמחה בסירופים ובמוצרים להכנת משקאות וקוקטיילים.

הסירופ משלב סוכר, מיץ לימונים סיציליאניים ומעט מיץ ליים, ליצירת טעם הדרי ורענן עם איזון בין חמיצות למתיקות. הוא מתאפיין בניחוחות לימון טרי, במרקם חלק וביכולת ליצור שכבת קצף עדינה בעת שקשוק, שמוסיפה גוף ומרקם לקוקטייל.

מונין סאוור מאפשר להכין בקלות קוקטיילים קלאסיים כמו וויסקי סאוור, מרגריטה, דקירי וג׳ין פיז, ללא צורך בסחיטת לימונים ובהכנת סירופ סוכר בנפרד. הוא מתאים גם ללימונדות, לתה קר ולקוקטיילים ללא אלכוהול.

מתכון קליל וויסקי סאוור: מוזגים לשייקר 50 מ״ל וויסקי ו30 מ״ל מונין סאוור, מוסיפים קרח ומשקשקים היטב עד לקבלת משקה קר עם קצף עדין.
מסננים לכוס נמוכה עם קרח, מקשטים בקליפת לימון ונהנים מקוקטייל קלאסי עם איזון נהדר בין חמיצות למתיקות.

סגנון: חמוץ מתוק להכנת משקאות (Sweet & Sour Mix)
מותג: Monin
מקור המותג: צרפת
טעם: הדרי, חמצמץ מתוק ומרענן
מרקם: חלק, יוצר קצף עדין בשקשוק
אלכוהול: 0%
שימושים: קוקטיילים, לימונדות, תה קר ומשקאות ללא אלכוהול
אחסון: במקום קריר, יבש ומוצל, בהתאם להוראות שעל האריזה