מדירה דיוק דה קלרנס

Blandy’s Duke of Clarence Madeira
בלנדי׳ס דיוק אוף קלרנס מדיירה

ארץ ייצור: פורטוגל
אזור גידול: מדיירה
סוג היין: יין מחוזק מתוק
סגנון היין: עשיר, מתוק, מלא ורך
זני ענבים: 100% Tinta Negra Mole 

תהליך ייצור: התסיסה מתבצעת במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. לאחר יומיים מוסיפים תזקיק ענבים לעצירת התסיסה. היין עובר כשלושה חודשי Estufagem, תהליך החימום המסורתי של מדיירה, ולאחר מכן כשלוש שנות התבגרות בעץ אלון אמריקאי.

על היין: מדיירה עשירה ומתוקה מבית Blandy’s, אחד הבתים המזוהים ביותר עם האי. זהו סגנון Full Rich קלאסי עם פרי מיובש, מתיקות מודגשת וחומציות שמאזנת היטב את העושר.

רשמי טעימה: צבע זהוב עמוק, ארומות של דבש וצימוקים, לצד נגיעות קלייה ותפוז. בפה היין מלא, עשיר ורך, עם מתיקות ברורה וחומציות מאזנת.