טקילה אולמקה זהב

טקילה אולמקה הינה אחת מהטקילות הוותיקות, המוכרות והמובילות במקסיקו. המשקה מיוצר בלב אזור לוס אלטוס (ההררי) במחוז חליסקו, בשיטות מסורתיות בנות מאות שנים. תהליך הייצור הקפדני מתחיל בבחירה ידנית של פקעות האגבה הכחולה הטובות ביותר,
ממשיך בכתישה מסורתית באבני רחיים (טאחונה) וזיקוק כפול בדודי נחושת, ומסתיים ביישון מבוקר בחביות עץ אלון אמריקאי.

אולמקה זהב (Olmeca Gold Tequila) היא טקילה מסוג “חובן” (Joven), בלנד מאוזן המשלב בין הרעננות של הטקילה הצעירה (בלאנקו) למורכבות ועומק של טקילה מיושנת.

רשמי טעימה: הטקילה מתאפיינת בצבע זהב ענברי בהיר וצלול. באף עולה ארומה פירותית מתקתקה ועשירה, המלווה ברמיזות עדינות של עץ אלון, מעט עשן ופלפל שחור. בפה מתקבל מרקם חלק, המציג שילוב הרמוני בין מתיקות האגבה לסיומת מתובלת, חמימה ונקייה.

הצעת הגשה: מתאימה במיוחד לשתייה נקייה, ומשמשת כבסיס קלאסי ואיכותי לשדרוג קוקטיילים מבוססי טקילה כמו מרגריטה או טקילה סאנרייז.