ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טורא דולצ’טו
ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: הרי השומרון
סוג יין: אדום
זן ענבים: דולצ’טו
נפח: 750 מ”ל
רמת מתיקות: יבש
כשרות: כשר
יקב: טורא
יין אדום צעיר ורענן מבית יקב טורא, המבטא את אופיו הנגיש והפירותי של זן הדולצ’טו. זהו סגנון יין קליל יחסית, עם דגש על פרי טרי ואיזון, המיועד לשתייה מהנה כבר בגילו הצעיר, כפי שמקובל בזן זה
בארומה מתקבלים ניחוחות של פירות אדומים ושחורים כמו דובדבן, שזיף ופירות יער, לצד רמזים פרחוניים עדינים. בפה היין מציג גוף בינוני, טאנינים רכים וחומציות נעימה, עם סיומת נקייה ומעט מרירה אופיינית לזן, שמוסיפה עניין ומבנה
זהו יין נגיש, זורם וידידותי מאוד לשתייה, שמתאים למגוון רחב של מצבים ומדגיש את הצד הפשוט והמהנה של עולם היין, תוך שמירה על איזון ודיוק.
הסיפור של יקב טורא הוא סיפור אהבה בין אדם לאדם אדם לאדמה וכמובן ליין. את הכרמים הראשונות נטעו בשנת 1997 באזור הגידול של הר ברכה אולם עד שנת 2003 כאשר הוקם היקב נמכרו הענבים ליקבים השונים בארץ. ורד וארז בן סעדון הקימו את יקב ‘טורא’ במטרה להפכו ליקב אחוזה (estate) בו מיוצר היין בבלעדיות אנשי היקב משלב נטיעות הגפנים דרך טיפוחם ובצירת הענבים ועד ייצור היין ובקבוקו כל השלבים מתרחשים באמתחתו של היקב.
יקב טורא הפך להצלחה מסחררת היינות גרפו פרסים ושבחים רבים ואילו תיירים רבים וגם חובבי יין מקומיים שמו פעמיהם לביקור ביקב האחוזה המרתק.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
