זוג מלבק: שאטו לגרזט שבלייה VS פביאן ז’וב הו קוט דה פרוט

היין השני של שאטו לגרזט המוערך מקהור אזור היין הצרפתי השוכן דרומית לבורדו ומתמחה בזן המלבק. בלנד של 90% מלבק ו-10% מרלו שהתיישן במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי רק 10% מהן חדשות. יין אלגנטי פירות שחורים טריים רמז לתבליני יער עשיר ומעודן.

מלבק מגפנים בנות 25 שנה שגדלות באופן אורגני ונטועות בטרואר הגבוה של קאהור, בגובה 350 מטר, על אדמות חרסית וגיר. ארומה פרחונית, נדיב, רענן, פירות שחורים בשלים, תבלינים, סיומת ארוכה