ויסקי קומפסבוקס פנומנולוגי בלנדד מאלט

בכל שנה יצרן הוויסקי קומפס בוקס מוציא מספר מהדורות מיוחדות בנוסף לריינג' המיוצר באופן סדרתי. פנומנולוג'י היא מהדורה מיוחדת משנת 2017. זהו בלנדד מאלט אשר הושק בחודש ספטמבר באותה שנה בכמות מוגבלת 7908 בקבוקים בלבד. הכמות הקטנה והמספר המוזר של הבקבוקים נובעים מסיבה פשוטה – מהדורה מוגבלת מיוצרת מחביות איכותיות ביותר ובאופן טבעי מספרן מוגבל.
הפנומנולוג'י מורכב למעשה מחמישה סינגל מאלטים שונים על כן הוא בלנדד מאלט ולא בלנדד – אין בו גריין וויסקי בכלל. 72% מיצירת המופת הזו מגיע ממזקקת גלנלוסי ועוד 24.5% ממזקקת טמדו. 3.5% האחרונים נחלקים בין היילנד פארק טליסקר וקאול אילה. נשמע לכם כמו בלאגן בבקבוק? לזה בדיוק ג'ון גלייזר הבעלים והוויסקי מייקר של קומפס בוקס התכוון!
פנומנולוגיה הוא זרם בפילוסופיה אשר עוסק בדרכים באמצעותן אנו מתנסים בתופעות שונות ללא ידע מוקדם ובלי השפעה חיצונית – במילים פשוטות החושים שלנו. ג'ון יצר בלנדד מאלט אשר כולל מרכיבים שלכאורה לא אמורים להתחבר זה לזה והבקבוק הושק ומוגש ללא רשמי טעימה וללא כל הכוונה – בניגוד לרוב הוויסקי אשר כולל רשמי טעימה והתייחסות לחוויה אותה הוא מעניק על הבקבוק או האריזה. כל אחד ואחת צריכים לגשת לבקבוק ופשוט לטעום בלי לדעת מראש מה הם אמורים לחוש ומה חושבים המומחים.
אנחנו נכבד את רצונו של ג'ון ורק נאמר שהמרכיבים הללו מתחברים בהחלט לוויסקי טעים מאוד.