ויסקי מיקטרס 10 שנים

מיקטר'ס 10 שנים סינגל בארל בורבון הוא הבורבון המושלם עבור חובבי וויסקי אמריקאי מנוסים – ועבור מי שעוד לא מצא את הוויסקי האמריקאי שהוא אוהב. איך יכול להיות שוויסקי אחד מתאים לשני הקצוות הללו?
מזקקת מיקטר'ס מייצרת וויסקי בצורה מעט שונה משאר המזקקות בקנטקי בטח מהגדולות שבהן. יש בה טכנולוגיה ייחודית ושימת לב לפרטים וחבר'ה שם אוהבים לעשות דברים קצת אחרת. דוגמה אחת היא שלמרות שמותר להם מיקטר'ס אינם מוסיפים אנזימים בתהליך התסיסה. מנהל המזקקה מאט בל טוען שהוא מעדיף לתת לטבע לעשות את שלו. עוד דוגמה היא מערכת הזיקוק אשר עשויה נחושת ולא פלדת אל-חלד ובכך הופכת בעצמה להיות פילטר נוסף בתהליך הייצור. שני המרכיבים הללו מזכירים קצת וויסקי סינגל מאלט סקוטי.
התוצאה היא בורבון מלא עשיר שמרגישים בלגימה הראשונה את בגרותו. באף הוא מלא בוניל שוקולד ומעט עץ חרוך. החך עגול עם טעמי מייפל טופי וקינמון משהו שקצת מזכיר קוניאק טוב. שתיין בורבון מנוסה יתענג על הייחודיות הזו בעוד שתיין אשר לא אוהב בורבון ימצא כאן אופי אחר שאליו הוא כנראה יתחבר יותר מאשר לבורבון צעיר ובועט. חשוב לציין שמיקטר'ס 10 שנים הוא סינגל בארל. כל חבית מבוקבקת כשלעצמה והן מעט שונות אחת מהשנייה אבל ההבדלים קטנים מאוד ולא צריך לחשוש שמא אהבתם אחד ולא תאהבו אחר.