דומיין מלודי קרוז הרמיטג’ סינגל ויניארד

2019 Domaine Melody Crozes-Hermitage Etoile Noire

אזור גידול: קרוז׳ הרמיטאז׳ צפון עמק הרון. גפנים בעיקר בחלק הצפוני של הקומונה טופלו בטכניקות אורגניות בלבד וממוצע גילן עומד על 40 שנה 

זן ענבים: סירה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 10% מהן חדשות 

על היין: יין הדגל של הדומיין קסיס תבליני אפייה מרקם רך פרחים סגולים אלגנטי