ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
גליל חברים
אדום ישראלי עשיר וקטיפתי שמביא את הרעננות והמורכבות של הרי הגליל לכוס, עם גוף מלא וסיומת שנשארת
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Galil Mountain Winery friends |
| כשרות | |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
קיים במלאי
יין חברים אדום
מדינה: ישראל
אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: פטי ורדו, סירה ומרלו
תהליך ייצור: הענבים עברו תסיסה על הקליפות בטמפרטורה מבוקרת של כ‑28 מעלות למשך 10–20 יום. לאחר מכן התבצעה תסיסה מלולקטית מלאה והיין התיישן כ‑13 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, המעניקות לו עומק ומבנה עשיר.
על היין: אדום עמוק בצבע עם ניחוחות של דובדבן בשל, פירות יער, אדמה וניל וארומות עדינות של עץ אלון. גוף מלא וקטיפתי עם סיומת ארוכה ורב-שכבתית, שמזמינה לגימה נוספת ומחזיקה לאורך זמן.
אחסון ויישון: היין מוכן לשתייה עכשיו, וישביח וישתבח במשך חמש עד שבע שנים ממועד הבציר.
טמפרטורת הגשה: מומלץ להגיש בטמפרטורה של כ‑18 מעלות צלזיוס.
יקב הרי גליל שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בגליל העליון. היקב הינו מיזם משותף ליקב רמת הגולן וקיבוץ יראון לאחר שזיהו את פוטנציאל הכרמים בשנות התשעים של המאה העשרים.
בשנת 1996 החלו לטעת את הכרמים. כיום ליקב חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגראפיים ואקלימיים שונים הנטועים כולם בגליל העליון.
מגוון זה מאפשר ליקב לייצר יינות המשלבים את המאפיינים השונים ברחבי הגליל העליון. יינות היקב זוכים להערכה רבה.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
