ג’ין גאנפאודר עם לימונים

Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus Edition

ג׳ין אירי מבית The Shed Distillery, שמבוסס על הסגנון המוכר של Drumshanbo Gunpowder ומקבל כאן שכבה נוספת של הדרים מסרדיניה.

בלב המתכון נמצא Gunpowder Tea, תה ירוק סיני שמעניק לג׳ין אופי עדין, רענן ומעט עשבוני, ולצדו שילוב של בוטניקלים קלאסיים כמו ערער, כוסברה, אנג׳ליקה ותבלינים נוספים.

הטוויסט של המהדורה הזו מגיע מSa Pompia, פרי הדר נדיר שמזוהה עם סרדיניה. הוא מוסיף לפרופיל טעמים רעננים, מרירים עדינים וארומטיים, לצד לימון, אשכולית והדרים ירוקים.

באף מתקבלים ניחוחות של לימון, אשכולית ועשבי תיבול. בחך מורגשים הדרים רעננים, תה ירוק ותבלינים עדינים, והסיומת נשארת נקייה, רעננה ומעט עשבונית.

הוא מתאים במיוחד לGin & Tonic עם הרבה קרח ופלח הדר, וגם לקוקטיילים שבהם רוצים לתת מקום לרעננות ההדרית שלו.

סגנון: ג׳ין אירי הדרי עשבוני
מדינה: אירלנד
מזקקה: The Shed Distillery
אחוז אלכוהול: 43%
אופי: הדרי, רענן, עשבוני ומתובל
הגשה: ג׳ין וטוניק עם פלח הדר או בקוקטיילים הדריים