ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
איקארדי ברולו
239.90 ₪
יין הברולו של איקארדי נקרא “Parej” בתרגום חופשי “זו הדרך” ובכך אומרים האחים הייננים שזהו יין ברולו הנעשה ונטעם בדיוק כפי שברולו צריך להיות.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Icardi Barolo |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
המלאי אזל
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: נביולו
הענבים ליין זה מגיעים מ3 כרמים הנטועים באזור הברולו DOCG שבפיאמונטה
תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי נירוסטה בטמפרטורות מבוקרות לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי חדשות לתקופה בת 36 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עז גם גוונים של כתום
ריח: ליין ארומות של תבלינים מיובשים פרחי לילך ונגיעות של קקאו וקפה
טעם: יין בעל גוף מלא עשיר בטעמים טאנינים רכים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה

יקב איקארדי מנוהל כיום על ידי קלאודיו ומריה גראציה פיירינו אח ואחות אשר ממשיכים את המורשת של אביהם שייסד את היקב בשנות ה- 60. היקב ממוקם בכפר קסטיליונה טינלה בלב פיאמונטה ומחזיק בחלקות כרם בכמה מהכפרים הטובים ביותר באזור כולל ברולו וברברסקו.
היינות של איקארדי מציגים אופי פירותי מובהק מעודן נקי מאוד ואלגנטי עם נגיעות מודרניות והם מייצגים בצורה אישית נהדרת את אזור היין הנפלא.
