התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.

איב קולירון דוריף

179.9 ₪ לחברים שלנו
במקום: 239.90 

מחיר ל-100 מ"ל 31.99 

משתתף במבצע

שם לועזי

Cave Yves Cuilleron 'Anciens Cepages' Durif

כשרות

לא כשר

ארץ ייצור

סגנונות

סוג / צבע

אזור גידול

זן ענבים

יצרן

נפח

750 מ"ל

פרימיום

המלאי אזל

חוות דעת
תיאור

 

Yves Cuilleron Vin de France Rouge Durif

 

ארץ ייצור: צרפת

סגנון: אדום קלאסי

בציר: 2020

אזור: עמק הרון הצפוני

זן ענבים: דוריף (פטיט סירה)

קרקע: גרניט

נפח: 750 מ"ל

 

זן ענבים שנשכח באזור בו שולט כאמור זן הסירה האדום. זהו גפן דוריף שאיב נטע על מנת לצאת מהמוסכמות. גם כן נטיעות צפופות של 800-1000 גפנים בדונם. ללא טיפול במזיקים. מיעוט דישון אורגני. הבציר ידני עם מיון סלקטיבי. לאחר הסחיטה רק החלק הטוב של המיץ מופרד מן השאר ועובר תסיסה ספונטאנית עם שמרי הבר בחביות צרפתיות קטנות. היישון אורך 18 חודשים בחביות.

רשמי טעימה: יין כפרי עם פרי שחור בולט. בחך היין אלגנטי עם פרי נדיב ועומק.