אבידן בלנד אדום

אבידן אדום- 2023

זני ענבים: בלנד של סירה 45%, קריניאין 45%, ופטיט סירה 10%.

תהליך יינני: בציר ידני, שימוש בשזרות ותסיסה בטמפ מתונה, היין מיוצר מנוזל פרי ראן בלבד, יישון והתבגרות שנתיים+בחביות 500 ליטר.

אלכוהול: 13%

כשרות: “קהילות בהשגחת בד”צ”, שלמה מחפוד, OU, כשר למהדרין,

בלנד מיוחד מזנים ים תיכוניים המגיעים משלושה אזורי גידול שונים

• קריניאן פרא כרם בעל ללא השקיה נטיעת 1991 כרם בוגר.
• סירה מדישון שבגליל העליון גפנים בנות כ 15 שנים.
• פטיט סירה חלקה צפונית לנחל הירמוך בגולן אשר נותנת איכות גבוהה.