קורס יין: בורדו *3 מפגשים* בהנחיית ערן פיק M.W – סניף החשמונאים

בית הספר ליין של דרך היין חוזר, ואנחנו גאים להשיק את הקורס הראשון שלנו במתכונת מחודשת וקולינארית יותר, חווייתית יותר.

אנחנו מאמינים שיין לומדים מתוך חוויה, מסורת וסקרנות אינסופית. זהו מקום שבו התשוקה למצוינות, הדיוק והעמקה הופכים למסע אמיתי אל עולם היין. אצלנו תלמדו לא רק לטעום – אלא להבין, לזהות, ולהתחבר לסיפורים, לאדמות וליצירה שמאחורי כל בקבוק. עם צוות מרצים מנוסה, אווירה מקצועית אך חמה, ותכנים שיעשירו כל רמה של ידע, תגלו איך כל שיעור פותח עוד דלת למסע שלכם בדרך היין.

הקורס הראשון בסדרה- בדרך היין של בורדו בהנחיית ערן פיק. נצלול יחדיו לתוך הלב הפועם של עולם היין: בורדו. נחווה יחד את ההבדלים בין הגדה השמאלית לגדה הימנית, נכיר את האדריכלות הייחודית של הבלנדים הגדולים, נבין איך אקלים, מסורת וטרואר מעצבים יינות אגדה – ונפתח את היכולת שלכם לזהות, לנתח ולהעריך יינות ברמה של מביני עניין אמיתיים.
זהו קורס מרתק, עשיר ומעמיק, שמביא את בורדו אליכם כמו שלא פגשתם מעולם.

הקורס בנוי משלושה מפגשים בתאריכים – 29.12.25 | 5.1.26 | 13.1.26
*כל מפגש יערך כשעתיים וחצי בין השעות 20:00-22:30*

רשימת היינות שנטעים בקורס תפורסם בהמשך.