Faustino VII Tempranillo Kosher
ארץ ייצור: ספרד
סגנון: אדום קלאסי
אזור: ריוחה
זן ענבים: טמפרניו
נפח: 750 מ"ל
הגרסה הכשרה ליין האהוב של פאוסטינו מריוחה. הכרם Estella בריוחהמורכב כאמור מזן הטמפרניו שממבר להבשיל ומכאן שמו בספרדית (Temprano = טרם זמנו). גובה הכרם 350 עד 450 מטר מעל פני הים.
לאחר הבציר הענבים עוברים תסיסה מבוקרת במכלי נירוסטה על מנת לשמר את טעמי הפרי הראשוני של הענב.
רשמי טעימה: צבע אדום מלא עם גוון סגלגל. ארומות פרי יער שחור אוכמניותקאסיס מעט בלסמי. טאנינים קטיפתיים ומעט אלון קלוי.