ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
סנטה מרגריטה פינו גריג’יו
| שם לועזי |
Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC |
|---|---|
| כשרות | |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח | |
| פרימיום |
קיים במלאי
Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC
ארץ ייצור: איטליה
סגנון: לבן ארומתי
אזור: עמק אדיג’ה (צפון איטליה)
זן ענבים: פינו גריג’יו
שיטת עיצוב הגפן: Trentino Pergula Guyot
צפיפות נטיעות: 300-500 גפנים בדונם
סנטה מרגריטה היה היצרן הראשון שהפך את הזן פינו גריז’יו הורוד (כיין רוזה) ליין לבן. כלומר המיץ לא שהה על הקליפות של הענבים כדי לקבל את הצבע בורוד מהקליפה. לאחר סחיטה עדינה המיץ הראשוני מותסס בטמפרטורה של 18 מעלות למשך 10-15 ימים. לאחר סיום התסיסה מוכנס היין למיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה בטמפרטורה של 15-16 מעלות ולאחר מכן מבוקבק.
רשמי טעימה: צבע של קש בהיר נקי מאוד ארומה עוצמתית תפוח עסיסי הופכת את היין למאוד נגיש ומגוון.
Santa Margherita
הוא אחד היקבים האיטלקיים המזוהים ביותר בעולם עם סגנון היין הצפון איטלקי המודרני. היקב נוסד בשנות ה־30 על ידי הרוזן גאטאנו מרזוטו, כחלק מפרויקט חקלאי רחב בלב אזור ונטו, מתוך חזון לייצר יינות איכותיים המחברים בין מסורת מקומית לבין חדשנות חקלאית.
היקב התפרסם במיוחד בזכות הפינו גריג’יו האייקוני שלו, שהפך לאחד היינות הלבנים האיטלקיים המצליחים בעולם. לצד זאת הוא מייצר גם שרדונה, פרוסקו, יינות אדומים קלאסיים וטיפוסים אזוריים נוספים, תוך דגש על ביטוי טרואר מדויק, רעננות ואלגנטיות נגישה.
במהלך השנים הרחיב Santa Margherita את פעילותו לאזורים שונים באיטליה והפך למותג בינלאומי מוביל, עם מחויבות עקבית לאיכות, קיימות וחדשנות ביקב ובכרמים.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
