מואייר שאבלי פרימייר קרו

Moillard Chablis Premier Cru 2023

אזור גידול: חלקות פרימייה קרו בשבלי, צפון בורגון, צרפת

זן ענבים: שרדונה

תהליך ייצור: כמחצית מהיין תוסס ומתבגר בחביות אלון בגילאים שונים למשך 10 חודשים. יתר היין תוסס ומתבגר במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התיישנות בחביות: חלק מהיין למספר חודשים

על היין: שרדונה במיטבו המשלב רעננות רבה עם עושר טעמים ומורכבות נהדרת. מרבית היין מופק מכרם בורואה בעל הסיווג הרשמי פרמייר קרו ומקצתו מכרמי פרמייר קרו נוספים.