
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טרה אומה לילה אדום
עמותת Terra Uma היא גוף ללא מטרת רווח, וכל ההכנסות ממכירת היינות מופנות לטובת שיקום ותמיכה בלוחמים ולוחמות המתמודדים עם פוסט־טראומה. סדרת LAYLA היא ביטוי ליכולת, התמדה ומקצועיות של בוגרי תוכנית “מסע יין”.
לילה אדום – יין מרגש, מלא פרי ואופי, שנושא בחובו גם סיפור של משמעות ותקווה.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
לילה אדום Layla Adom
על היין:
יין אדום יבש המופק מענבי פטי ורדו, רך ונגיש עם אופי פירותי עשיר. מתגלות בו ארומות של דובדבנים שחורים, נגיעות עדינות של וניל ותיבול אלגנטי בסיומת הארוכה. זהו יין בעל איזון הרמוני בין רעננות לעומק, המתאים למגוון רחב של מנות.
אזור גידול: הרי הגליל
זני ענבים: פטי ורדו
סגנון: אדום יבש
יצרן: Terra Uma
תהליך ייצור:
הענבים נבצרו ידנית בשיא הבשלתם והועברו לסחיטה עדינה לשמירה על טוהר הארומות. התסיסה נעשתה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, ולאחריה עבר היין תקופת יישון קצרה שהוסיפה מורכבות ונגיעה מתובלת. התוצאה היא יין פירותי, רך ומלא חיים.
כשרות: כשר

על הפרוייקט – Terra Uma
עמותת Terra Uma הוקמה בשנת 2022 על ידי תומר וינברג, לוחם שנפצע במלחמת לבנון השנייה, מתוך חוויה אישית שבה היין והטבע הפכו לכלי ריפוי ומשמעות. העמותה פועלת כדי לסייע ללוחמים וללוחמות המתמודדים עם פוסט־טראומה, ומובילה תהליך ייחודי של שיקום רגשי באמצעות עולם היין והעבודה החקלאית.
החזון של Terra Uma נשען על וינותרפיה – שילוב של נפש, אדמה ויצירה. המשתתפים בתוכניות נחשפים לעבודת הכרם, מתנסים בתהליכי ייצור יין מלאים, ומגלים מחדש תחושת מסוגלות, חלומות ותשוקות. אחד משיאי הדרך הוא “מסע היין”: פרויקט שנתי שבו כל בוגר יוצר יין אישי משלב הענבים ועד הבקבוק, תהליך שמסמל צמיחה מחודשת ותקווה.
בשנת 2023 ניטע בכפר בת שלמה הכרם הראשון של העמותה, המשמש לא רק לייצור ענבים אלא גם כמרחב טיפולי־חקלאי. לצד הכרם הוקם בוסתן המהווה מרכז פעילות חווייתית וחינוכית. בתקופת מלחמת “חרבות ברזל” הרחיבה העמותה את פעילותה גם למתן מענה ראשוני ללוחמים החוזרים משדה הקרב.
סדרת Layla, שנולדה מתוך חוויות הבוגרים ובליווי היינן גיא אשל מיקב דלתון, היא ביטוי מוחשי למסע הזה. הענבים נתרמו על ידי יקב ברקן, והיינות – “לילה לבן” ו”לילה אדום” – מייצגים שילוב של מקצוענות, יצירה משותפת וקהילה תומכת.
מאחורי היוזמה עומדים אנשי מקצוע מהשורה הראשונה בעולם היין הישראלי, בהם עידו לוינסון, אסף מרגלית, שלי כלאגודה, יונתן קורן, דנה בני, גיא אשל, אור נדבך, דרור אנגלשטיין, מיטל דמרי ועוד רבים אחרים.
![49b8ec_6afff4e7a40444da909d241fb738530a~mv2[1]](https://www.wineroute.co.il/wp-content/uploads/2025/09/49b8ec_6afff4e7a40444da909d241fb738530amv21-e1756986668900.png)