פינלאגן אילאן מור הוא סינגל מאלט מעושן המתיישן בחביות עץ אלון אמריקאי שעברו חריכה עמוקה. הוויסקי בחוזק של 46% על מנת לשמר את עומקן של הארומות והטעמים הייחודיים של איילה סינגל מאלט זה.
באי איילה אשר בסקוטלנד נמצא האגם פינלאגן נקודת ציון חשובה בהיסטוריה הסקוטית. באגם עצמו ישנם שלושה איים קטנים. לגדול מביניהם קוראים אילאן מור (EILEAN MOR).
באי זה היה מוכתר לורד שבט מקדונלד כשליט האי איילה. טירת פינלאגן שנקראה על שמו של האגם נבנתה במאה ה -13 ושימש כביתם של לורד האיים ושבט מקדונלד.
כיאה לסינגל מאלט מאיילה הוויסקי מתאפיין בצבע זהוב בהיר באף ניתן להבחין בארומות של עשן עם מתיקות קלה ותבלינים חמים גופו מלא עם טעמים מובהקים של תבלינים ועשן טיפה שמנוני ממלא את הפה באופן מושלם. הסיומת ארוכה יבשה ואלגנטית.
