וויסקי טובמרמורי 14 שנה כשר

Tobermory 14 Year Old Port Pipe Cask Finish

סינגל מאלט סקוטי בן 14 שנים מבית מזקקת טוברמורי (Tobermory), השוכנת באי מאל (Isle of Mull), מול חופה המערבי של סקוטלנד.

מזקקת טוברמורי נוסדה בשנת 1798 ונחשבת לאחת המזקקות הוותיקות בסקוטלנד. היא מייצרת שני סגנונות של סינגל מאלט: טוברמורי, המתאפיין בסגנון שאינו כבולי, ולדאייג (Ledaig), המייצג את הצד המעושן של המזקקה.

מהדורת 14 השנים עברה התיישנות ממושכת ולאחריה תקופת סיומת בחביות Port Pipe, חביות ששימשו בעבר ליישון יין פורט.

חביות פורט ידועות ביכולתן להוסיף לוויסקי שכבות של פירותיות עשירה, מתיקות ותבלינים. השילוב בין התזקיק של טוברמורי לבין השפעת החביות יוצר פרופיל טעמים מעניין, עם נוכחות של פירות אדומים, פירות יבשים, עץ אלון ותבלינים חמימים.

הוויסקי מציע חוויית שתייה עשירה ופירותית, שבה מתיקות עדינה משתלבת עם עומק שמקורו בהתיישנות בחביות עץ. הסיומת נעימה ומתמשכת, עם נגיעות של פירות ותבלינים.

המהדורה כוללת 534 בקבוקים ממוספרים בלבד, נתון שהופך אותה למעניינת במיוחד עבור אספנים וחובבי סינגל מאלט המחפשים ביטויים פחות שגרתיים.

מומלץ להגיש נקי, בכוס וויסקי מתאימה, כדי ליהנות ממגוון הניחוחות והטעמים.

סגנון: סינגל מאלט וויסקי סקוטי
מדינה: סקוטלנד
מזקקה: טוברמורי (Tobermory)
גיל: 14 שנים
יישון: סיומת בחביות יין פורט מסוג Port Pipe
מהדורה: מוגבלת ל534 בקבוקים ממוספרים
אופי: עשיר, פירותי ומתובל
רשמי טעימה: פירות אדומים, פירות יבשים, מתיקות עדינה, עץ אלון ותבלינים חמימים
הגשה: נקי