ויסקי ארדבג קוריברקן

 

ארדבג קוריברקן קרוי על שם מערבולת בים אשר נמצאת מצפון לאי ג'ורה אשר סמוך לאיילה. מומלץ לצפות בסרטון של הפלא הזה לפני ששותים את הוויסקי העשיר הזה ולו רק בשביל להיכנס לאווירה המתאימה. הקוריברקן הוצג כמהדורה מיוחדת בשנת 2008 אך שנה לאחר מכן הפך לחלק קבוע מהריינג' של מזקקת ארדבג יחד עם ה-10 והאוגדייל.

הקוריברקן הוא סינגל מאלט צעיר ללא ציון גיל וכפי שניתן לצפות מוויסקי מעושן כבד וצעיר העשן טרם אולף על ידי השנים בחבית והוא עוצמתי מאוד. הוסיפו לזה את החוזק – 57.1% אלכוהול ותקבלו מפלצת אמיתית. הקוריברקן אשר חובבי ארדבג לרוב מכנים בחיבה פשוט קורי מיושן בשילוב של חביות אלון אמריקאי וצרפתי. האלון הצרפתי מעניק תוספת של תבליניות עוקצנית וטאנינים לוויסקי.

הקוריברקן מספק חוויה מעוררת תיאבון באף. עשן ארדבגי מתפוצץ קצת מלח משהו עשבי ועצי שמזכיר אורן. כל אלו יחד נותנים תחושה כאילו מישהו מכין בבניין ליד בשר במעשנה המוזנת בעצים. הפה עמוס מאוד מלא בעשן סמיך המשולב בעקצוץ על הלשון שילוב של רמת האלכוהול הגבוהה עם תבלינים כמו פלפל לבן והטאנינים מהאלון הצרפתי. הסיומת ממש חריפה ומעושנת כאילו מישהו הוסיף לוויסקי שלכם צ'יפוטלה בלי ששמתם לב. זהו ללא ספק הוויסקי האחרון בערב שלכם גם אם הוא היה הראשון – הקורי ממש מאלחש את הלשון לרגע ואין וויסקי שתוכלו ללגום אחריו שיתמודד היטב עם הסיומת הארוכה הזו.