וודקה קטל וואן 700

Ketel One Vodka

וודקת סופר פרימיום הולנדית המיוצרת במזקקת נולט (Nolet), מזקקה משפחתית הפועלת מאז 1691 בעיר סכידם (Schiedam) שבהולנד. המזקקה, המנוהלת כיום על ידי הדור העשירי למשפחה, משלבת מסורת זיקוק בת מאות שנים עם טכנולוגיות ייצור מתקדמות, תוך הקפדה על איכות חומרי הגלם ועל אופיו הייחודי של התזקיק.

קטל וואן מיוצרת מ100% חיטה אירופאית מובחרת, ועוברת תהליך המשלב שתי שיטות זיקוק: זיקוק רציף, התורם לניקיון ולעידון, וזיקוק דודי מסורתי במכלי נחושת, המעניק לתזקיק עומק ואופי. שמה של הוודקה נגזר מדוד הזיקוק ההיסטורי Distilleerketel No. 1, המשמש את המזקקה מאז שנת 1864 ומהווה חלק מרכזי במסורת הייצור שלה.

במהלך הייצור נבחרים בקפידה התזקיקים המתאימים ליצירת הבלנד הסופי. התזקיק המתקבל בזיקוק הדודי משולב עם תזקיקי הזיקוק הרציף, במטרה ליצור איזון בין מרקם עשיר לבין ניקיון ורכות. לאחר מכן עוברת הוודקה סינון בפחם פעיל, המסייע בעידון הטעמים ובשמירה על פרופיל נקי ומדויק.

אחד המאפיינים המזוהים ביותר עם קטל וואן הוא בקרת האיכות המשפחתית. כחלק מתהליך הייצור, כל אצווה עוברת טעימה ובדיקה על ידי אחד מבני משפחת נולט לפני אישורה לביקבוק. מסורת זו משקפת את מחויבות המשפחה לשמירה על אופייה ואיכותה של הוודקה לאורך הדורות.

התוצאה היא וודקה בעלת מרקם חלק, טעם נקי ומאוזן ונוכחות עדינה אך מובחנת. קטל וואן מתאימה לשתייה נקייה ומצוננת, אך בולטת במיוחד כבסיס לקוקטיילים קלאסיים כגון מרטיני, וודקה טוניק ובלאדי מרי, שבהם איכות התזקיק ואיזון הטעמים באים לידי ביטוי.

סוג: וודקה סופר פרימיום
מותג: קטל וואן (Ketel One)
מדינה: הולנד
חומר גלם: 100% חיטה אירופאית
שיטת זיקוק: שילוב של זיקוק דודי מסורתי וזיקוק רציף
תהליך סינון: סינון בפחם פעיל
בקרת איכות: טעימת כל אצווה על ידי בן משפחת נולט לפני הביקבוק
אופי: נקי, מאוזן ומעודן, בעל נוכחות מובחנת. סיומת חלקה ונקייה.
אלכוהול: 40%