הכר את יקב אנדרדוג מהרי יהודה – משלוח חינם!

הכירו את יקב אנדרדוג

אנדרדוג (Underdog Vineyards) הוא יקב בוטיק צעיר מגבעת ישעיהו שבהרי יהודה, שהוקם על ידי היינן דרור אנגלשטיין. דרור, שלמד מדעי הכרם והיין במילאנו וצבר ניסיון ביקבים בארץ ובאיטליה, החל לייצר את יינותיו העצמאיים ב־2019. הסגנון של אנדרדוג מחפש פחות את המובן מאליו ויותר זנים מעניינים, רעננות, דיוק וביטוי מקומי של הכרם והאקלים הישראלי.

ארבעה יינות שמציגים יפה את הסגנון של היקב:
ריזלינג 2025 – לבן יבש, רענן וארומטי, עם החומציות הטבעית והאופי החד שמזוהים עם הזן.
Summer Wine 2025 – אדום קליל ופירותי בסגנון קיצי, כזה שכיף לשתות גם מעט מצונן.
רוזה 2024 – מקריניאן וסנסאו, בהיר, עדין ורענן, עם אופי קיצי ומאוד נגיש.
Summit White 2024 – בלנד לבן של סמיון, רוסאן וגרנאש בלאן, שמחבר בין פרי, רעננות ומורכבות בסגנון ים־תיכוני.

ארבעה יינות, ארבע פרשנויות שונות – דרך מצוינת להכיר את אחד מיקבי הבוטיק המסקרנים של הרי יהודה.