ג’ין גלנדלוך בוטני פראי

Glendalough Wild Botanical Gin

ג׳ין אירי יבש ממזקקת Glendalough, שמיוצר בהרי וויקלו ומבוסס על בוטניקלים טריים שנלקטים ביד מהאזור.

הייחוד שלו נמצא בתהליך: חומרי הגלם נאספים מדי יום ונכנסים לזיקוק בתוך שעות ספורות מהקטיף, כדי לשמור ככל האפשר על הרעננות, הארומה והאופי הטבעי שלהם. הגישה הזו יוצרת ג׳ין שבו הצמחים עצמם נמצאים במרכז, ולא רק הערער הקלאסי.

באף עולים ניחוחות פרחוניים, עשבי בר והדרים עדינים. בחך הוא יבש, רענן ומורכב, עם שכבות של עשבוניות, פרחים ותבלינים עדינים, והסיומת נקייה, יבשה ומתמשכת.

זהו ג׳ין שמתאים במיוחד לג׳ין וטוניק עם טוניק עדין, אבל גם לשתייה נקייה או עם מעט קרח כדי לתת לבוטניקלים הטריים להישאר במרכז.

סגנון: ג׳ין יבש בוטני
מדינה: אירלנד
מזקקה: Glendalough Distillery
אחוז אלכוהול: 41%
אופי: פרחוני, עשבוני, הדרי ורענן
הגשה: ג׳ין וטוניק, נקי או עם קרח