זני ענבים: סירה קריניאן מורבדר
אזור גידול: גליל עליון בעיקר כרם מנרה.
תהליך יצור: כל זן הותסס במכל נפרד ערבוב הזנים לאחר ההתססה ולפני המעבר לחביות עץ אלון צרפתי שם הבלנד המשיך להתיישן במשך 14 חודשים. היין התיישן שנתיים לפחות בבקבוק במרתפי היקב טרם שוחרר אל המדפים.
על היין: יין בעל ארומות תבלינים פלפל שחור ומנטה יין קליל בעל טעם מתפתח לאורך הטעימה
